Столица штата Халиско, живописнейший город, в котором сохранилось множество построек испанской колониальной архитектуры. Особенно интересны для посещения: кафедральный собор, театр Дегольядо, Муниципальный дворец, приют Кабаньяса. На стенах последнего можно увидеть цикл картин знаменитого испанского художника-муралиста Хосе Клементе Ороско. Мы посещаем Гвадалахару во время многодневного тура Текила Экспресс.